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白马幼儿园:两大员应知应会培训
发布日期:2018-03-29 10:37:186

 为了进一步提升两大员业务知识水平,我园于328日下午召开两大员应知应会培训。会上总务主任高老师详细讲解了保育员和营养员应该掌握熟记的业务知识,保育员业务知识方面,保育员首先自己个人卫生方面应做到工作服整洁,不穿高跟鞋,不留长指甲,不戴戒指,每次做好事情用肥皂流动水洗手。特别巩固了消毒液的配比,以及消毒方法和浓度,还有再次强调保教结合中保育员配合教师应该做些什么工作。营养员业务知识方面,特别强调了细菌性食物中毒的常见原因,加深印象规范平时操作,确保幼儿食物卫生,还要做到食物烹调后不超过2小时供幼儿及教职工食用。

通过这次业务培训,在今后的工作中两大员能够规范操作,不断提升自己的业务知识水平。

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